gototopgototop

Природа Воронежской области

Главная Грибы Съедобные грибы Рядовка скученная (лиофиллум скученный)

(Lyophyllum decastes)

Рядовка скученная (лиофиллум скученный)

Шляпка 5-12 см, вначале выпуклая, позже плоская, изогнутая, часто неправильной формы, водянистая, голая, гладкая, тускло-блестящая, серо- или охристо-коричневая, в сухую погоду более светлая.

Мякоть твердая, белая или сероватая, с приятным запахом.

Пластинки приросшие зубцом к ножке или слегка нисходящие по ней, частые, тонкие, грязно-белые или желтоватые.

Ножка 5-12 х 1-2 см, цилиндрическая, волокнистая, шелковисто-блестящая.

Распространение: повсеместно, в сырых тополевых посадках, в дубовых лесах, ивняках, иногда в садах, парках, на кучах компоста, в местах с нарушенным верхним слоем почвы, в сентябре-ноябре, растет крупными семьями из одного основания.

Использование: съедобен (в жарком, супах, засоле, маринаде).