gototopgototop

Природа Воронежской области

Главная Грибы Съедобные грибы Говорушка ворончатая

(Clitocybe gibba)

Съедобные грибы Воронежской области

Шляпка 3-7 см, выпуклая с бугорком, потом воронковидная с бугорком в углублении, толсто-, затем тонкомясистая, тонковойлочная, от светло- до темно-охристой, желтовато-охристая.

Мякоть мягкая, белая, с приятным запахом.

Пластинки сильно нисходящие по ножке, частые, узкие, белые или кремовые.

Ножка 3-7 х 0,4-1 см, твердоватая, волокнистая, утолщенная в основании, войлочная, цвета шляпки, но светлее ее.

Распространение: повсеместно, в лесах и насаждениях разных типов, преимущественно под дубом, сосной, буком и грабом, в июне-октябре, встречается часто, группами.

Использование: съедобен (свежеприготовленный и маринованный).