По мнению современных специалистов, диета по группе крови является одним из самых оптимальных способов снижения веса.
Своим происхождением эта диета обязана американскому врачу Джеймсу д'Адамо. Именно он предположил, что продукты питания являются полезными, вредными и нейтральными в зависимости от группы крови человека. Один и тот же продукт может обеспечить одному человеку потерю веса, а другому – прирост. Именно на устранение этой причины и направлена данная диета: если исключить из рациона ту пищу, которая плохо переваривается и при этом даже является токсичной для организма, организм начинает самоочищение и при этом худеет.
Итак, по теории доктора д'Адамо людям разных групп крови необходимы различные продукты питания:
Люди с 1й группой крови отнесены к типу «Охотник». Это древнейшая группа, от которой затем пошли все остальные. Эти люди настоящие мясоеды. Для них будут полезны все виды мяса, кроме свинины, рыба и морепродукты. Фрукты и овощи, кроме кислых, а также ржаной хлеб, бобовые и гречка в ограниченных количествам также будут полезны для организма людей с 1й группой крови. Ограничить следует употребление изделий из пшеницы, овсянки. Избегать стоит капусту и различные и блюда из кукурузы. Из напитков полезны будут зеленый чай, настои шиповника, мяты, липы. Избегать лучше кофе, сока алоэ, спиртных напитков, настоев зверобоя, эхинацеи, сены, листьев земляники.
Люди со 2й группой крови названы «Земледельцами». Они появились на Земле при переходе к оседлому образу жизни. Для этих людей полезным будет вегетарианство. Их организм хорошо воспринимает крупы, овощи, бобовые, фрукты (кроме экзотических). Ограничить или исключить следует молочные продукты, сахар, мясо, морепродукты и рыбу. Из напитков для людей со 2й группой крови хорошо подходят зеленый чай, кофе, красное вино, соки. Избегать следует черный чай и апельсиновый сок.
Людей с 3й группой крови автор диеты назвал «кочевниками». Они появились на Земле во время масштабных миграций рас. Эти люди всеядны и диета по третьей группе крови относится к смешанному типу. Для них полезно любое мясо, кроме птичьего, молочные продукты, рыба, яйца, бобовые, крупы, овощи (кроме тыквы, помидоров, кукурузы), разнообразные фрукты. Избегать следует морепродуктов и куриного мяса. Из напитков нежелательны только содовые напитки и томатный сок.
Люди с 4й группой крови появились в результате смешения представителей 2й и 3й группы. Им подойдет умеренно-смешанная диета. Можно рекомендовать баранину, индейку, крольчатину, рыбу, молочные продукты, бобовые, крупы, овощи, фрукты. Из напитков хорошо будут восприняты зеленый чай, кофе, настои ромашки, имбиря, женьшеня, боярышника. Избегать следует напитков из алоэ, липы и сенны.